Τα οφέλη του καφέ και πώς να το κάνετε πιο υγιεινό

Για πολλούς ανθρώπους, ο καφές είναι η μεγαλύτερη ενιαία πηγή αντιοξειδωτικών στην καθημερινή τους διατροφή, ξεπερνώντας τα φρούτα και τα λαχανικά μαζί.

Ο καφές κάνει καλό στην υγεία σας. Αυτό είναι επιστημονικά επιβεβαιωμένο. Αλλά αν το παρακάνετε σε μερικά πράγματα, τότε όχι μόνο δεν σας κάνει καλό, αλλά μπορεί να προκαλείτε τα αντίθετα αποτελέσματα στον ίδιο σας τον εαυτό.
1. Όχι καφεΐνη μετά 14:00
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό. Αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους που απολαμβάνουμε τον καφέ τόσο πολύ. Η καφεΐνη μας δίνει ώθηση ενέργειας και μας βοηθάει να παραμείνουμε ξύπνιοι όταν νιώθουμε κουρασμένοι. Αλλά αν πίνετε καφέ μετά το μεσημέρι, αυτό μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σας και ο κακός ύπνος μπορεί να προκαλέσει πολλά αλυσιδωτά προβλήματα.
Για τον λόγο αυτό, είναι σημαντικό να μην πίνετε καφέ προς το τέλος της ημέρας. Εάν θέλετε ή “πρέπει”, τότε επιλέξτε ένα ρόφημα χωρίς καφεΐνη.
2. Μην βάζετε πολλή ζάχαρη στον καφέ σας
Είναι πολύ εύκολο να μετατρέψετε τον καφέ σας σε κάτι εντελώς ακατάλληλο για κατανάλωση. Ο πιο εύκολος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να βάζετε ένα σωρό ζάχαρη, η οποία είναι αναμφισβήτητα το χειρότερο συστατικό στη σύγχρονη διατροφή.
Η ζάχαρη, κυρίως λόγω της υψηλής ποσότητας φρουκτόζης, μπορεί να συμβάλλει αρνητικά σε πολλές σοβαρές καταστάσεις, όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης.
Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε που ζουν τη ζωή σας χωρίς γλυκαντικό στον καφέ σας, χρησιμοποιήστε στέβια (stevia).
3. Επιλέξτε καλής ποιότητας καφέ, κατά προτίμηση βιολογικής καλλιέργειας

Ακριβώς όπως συμβαίνει με όλες τις τροφές, η ποιότητα ενός προϊόντος μπορεί να ποικίλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τη μέθοδο επεξεργασίας και το πώς καλλιεργήθηκε/αναπτύχθηκε.
Οι κόκκοι καφέ τείνουν να ψεκάζονται σε μεγάλο βαθμό με φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα και διάφορες τοξίνες, που ποτέ δεν προορίζονταν για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Για τον λόγο αυτό, να επιλέγετε καφέ βιολογικής καλλιέργειας, όποτε είναι δυνατόν.
4. Μην χρησιμοποιείτε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες
Το να βάζετε βάζετε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες στον καφέ σας αντί για ζάχαρη μπορεί να φαίνεται σαν μια καλή ιδέα, δεδομένου ότι έχουν λίγες θερμίδες. Αλλά τα επιστημονικά στοιχεία δεν συμφωνούν και τόσο με αυτό.
Πολλαπλές μελέτες παρατήρησης έχουν συνδέσει τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες διάφορα προβλήματα υγείας. Για το λόγο αυτό, μην βάζετε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες στον καφέ σας.
Και πάλι, η στέβια είναι μια φυσική εναλλακτική λύση, αλλά το καλύτερο είναι να κάνετε μια προσπάθεια να πίνετε τον καφέ σας σκέτο. Δώστε στον εαυτό σας λίγο χρόνο για να συνηθίσει τη νέα πικρή γεύση, αλλά αν το καταφέρετε, τότε μόνο να κερδίσετε θα έχετε.
5. Βάλτε λίγη κανέλα στον καφέ σας
Η κανέλα είναι ένα νόστιμο μπαχαρικό που ταιριάζει ιδιαίτερα καλά με την γεύση του καφέ. Μελέτες δείχνουν ότι η κανέλα μπορεί να μειώσει το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, την χοληστερόλη και τριγλυκερίδια σε διαβητικούς.

6. Αποφύγετε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα
Αν θέλετε γάλα στον καφέ σας, προτιμήστε ένα με πλήρη λιπαρά, κατά προτίμηση από αγελάδες. Μελέτες δείχνουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο παχυσαρκίας.
7. Προσθέστε λίγο κακάο στον καφέ σας
Το κακάο είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά και συνδέεται με πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τον μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου. Αν θέλετε λίγη έξτρα γεύση στον καφέ σας, δοκιμάστε να προσθέσετε μια μικρή δόση από βιολογικής καλλιέργειας άγλυκο κακάο.
8. Προτιμήστε τον καφέ απόσταξης και ετοιμάστε τον χρησιμοποιώντας ένα χάρτινο φίλτρο
Ο καφές που προμηθεύεστε μπορεί να περιέχει επιβλαβείς ουσίες γνωστές ως διτερπένια, οι οποίες μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Για να απαλλαγείτε από αυτές απλά χρησιμοποιήστε ένα χάρτινο φίλτρο.
Ο φρέσκος καφές απόσταξης με χάρτινο φίλτρο αφαιρεί αποτελεσματικά όλα τα διτερπένια, αλλά αφήνει την καφεΐνη και τις ευεργετικές αντιοξειδωτικές ουσίες να φτάσουν στον φλιτζάνι σας.
πηγή: iatropedia.gr

Καρκίνος παχέος εντέρου: Η καθημερινή συνήθεια που μειώνει τον κίνδυνο

Η σωματική δραστηριότητα φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο καρκινογένεσης στο παχύ έντερο μειώνοντας το σωματικό λίπος, τη φλεγμονή και τα επίπεδα της ινσουλίνης στον οργανισμό.
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου, παγκοσμίως, παρουσιάζει αυξητικές τάσεις, με τους επιστήμονες να αναζητούν διακαώς τρόπους πρόληψης του. Ομάδα Βραζιλιάνων ερευνητών υποστηρίζει ότι μια απλή καθημερινή δραστηριότητα που όλοι μπορούμε να υιοθετήσουμε μπορεί να μας βοηθήσει να γλιτώσουμε από τον συγκεκριμένο καρκίνο δια βίου.
Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύουν στο British Journal of Cancer οι ειδικοί της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Σάο Πάολο, η καθημερινή μέτριας έντασης σωματική άσκηση, όπως το περπάτημα, μπορεί να μειώσει έως και κατά 39% τον κίνδυνο προχωρημένου σταδίου αδενωματωδών πολυπόδων, που αποτελούν προάγγελο καρκίνου του προστάτη.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο προαναφερόμενο συμπέρασμα αφού ανέλυσαν στοιχεία για 28.250 γυναίκες που είχαν λάβει μέρος στην αμερικανική μελέτη Nurses’ Health Study II (NHS II), μια από τις μεγαλύτερες έρευνες για τους παράγοντες κινδύνου μειζόνων χρόνιων παθήσεων. Οι συμμετέχουσες ήταν 25-42 ετών και εργάζονταν ως νοσηλεύτριες ή ειδικευόμενες στις ΗΠΑ.
Κατά την ανάλυση των δεδομένων δόθηκε έμφαση στη σχέση μεταξύ σωματικής δραστηριότητας κατά την εφηβεία και του κινδύνου για αδενωματώδεις πολύποδες μετέπειτα, ενώ συνεκτιμήθηκαν και παράγοντες όπως, το κάπνισμα, η διατροφή, το αλκοόλ και το οικογενειακό ιστορικό καρκίνου στο παχύ έντερο.
Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι, η σωματική δραστηριότητα στην εφηβεία (12-22 ετών) μείωνε τον κίνδυνο αδενωματώδους πολύποδα κατά 7% συγκριτικά με την ελάχιστη ή καθόλου σωματική δραστηριοποίηση (δηλαδή λιγότερο από 60 λεπτά την ημέρα). Επίσης, η άσκηση μόνο στην ενήλικη ζωή (23-64 ετών) μείωνε τον κίνδυνο κατά 9%, ενώ η δια βίου άθληση κατά 24%.
Όπως εξηγεί ο Δρ. Leandro Rezende ερευνητής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Σάο Πάολο και ένας από τους συγγραφείς της μελέτης «η σωματική δραστηριότητα ίσως μειώνει τον κίνδυνο καρκινογένεσης μειώνοντας το σωματικό λίπος, τη φλεγμονή και τα επίπεδα της ινσουλίνης στον οργανισμό».
Αντιθέτως η καθιστική ζωή ειδικά στην εφηβεία αποτελεί πηγή ανησυχίας για τους επιστήμονες ως προς την σχέση της με τον καρκίνο του παχέος εντέρου. «Αν και οι περισσότερες περιπτώσεις αφορούν σε άτομα άνω των 60 ετών, ο αριθμός των πασχόντων κάτω των 50 ετών αυξάνει διαρκώς. Δεν ξέρουμε αν αυτό οφείλεται στην υπερδιάγνωση ή στο γεγονός ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι κάνουν κολονοσκόπηση ή στην πρώιμη έκθεση σε παράγοντες κινδύνου, όπως η καθιστική ζωή», λέει ο ερευνητής.
Πηγή: ygeiamou

Έβγαλαν 58 τόνους σκουπιδιών από τους ελληνικούς βυθούς μέσα σε έξι χρόνια

Μια ομάδα εθελοντών βυθών έχει βγάλει από τις ελληνικές θάλασσες 58 τόνους σκουπιδιών μέσα σε έξι χρόνια.
Η εθελοντική ομάδα We Dive We Clean έχει φέρει εις πέρας 161 δράσεις σε 37 προορισμούς, από τους οποίους βγήκαν 58 τόνοι στερεών απορριμμάτων.

Κατάκολο, Κιάτο, Αρχαία Επίδαυρος, Πάτρα, μερικοί μόνο από τους πιο πρόσφατους προορισμούς της ομάδας, όπου εθελοντές δύτες καταδύθηκαν και ανέσυραν από τον βυθό στερεά απόβλητα.Όπως φαίνεται από τις φωτογραφίες της τελευταίας τους κατάδυσης στο Κιάτο, από το βυθό ανασύρουν ακόμα και λάστιχα αυτοκινήτων, παλιοσίδερα, αντικείμενα, ακόμα και ομπρέλες θαλάσσης.

πηγή protothema.gr

Κοινή γραμμή Μητσοτάκη-Μακρόν για ελληνοτουρκικά και πρωτογενή ελλείμματα

Ολοκληρώθηκε η συνάντηση του Κυριάκου Μητσοτάκη με τον Γάλλο πρόεδρο Εμανουέλ Μακρόν στο μέγαρο των Ηλυσίων στο Παρίσι και ο Ελληνας πρωθυπουργός επιστρέφει απόψε στην Αθήνα. Μετά την κατ’ ιδίαν συνάντηση που είχε με τον Γάλλο πρόεδρο αλλά και τις συνομιλίες των δύο αντιπροσωπειών, ο Κυριάκος Μητσοτάκης συνομίλησε με δημοσιογράφους για τα αποτελέσματα της επίσκεψή του. Σύμφωνα με όσα είπε για τα ελληνοτουρκικά «Υπάρχει ευρωπαϊκή αλληλεγγύη, η Ευρώπη δεν πρόκειται να αφήσει απροστάτευτη την Κύπρο». Υπενθυμίζεται ότι ο Εμανουέλ Μακρόν είχε απευθύνει αυστηρό μήνυμα στην Αγκυρα. Ο πρόεδρος της Γαλλικής Δημοκρατίας, Εμανουέλ Μακρόν, αναφέρθηκε…

Αναστέλλονται πολλά προγράμματα ανθρωπιστικής βοήθειας

Ο ΟΗΕ ανακοίνωσε ότι είναι αναγκασμένος να διακόψει, ελλείψει χρηματοδότησης, πολλά προγράμματα βοήθειας στην Υεμένη, τη χώρα όπου εκτυλίσσεται η χειρότερη ανθρωπιστική κρίση στον πλανήτη. Από τα 34 προγράμματα που προβλέπονταν, μόλις τρία έχουν εξασφαλίσει χρηματοδότηση για όλο το 2019, διευκρίνισε σε δελτίο Τύπου που δημοσιοποίησε η Λίσε Γκράντε, συντονίστρια του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών για τις ανθρωπιστικές υποθέσεις στην Υεμένη. Πολλά σχέδια ανεστάλησαν ήδη τις τελευταίες εβδομάδες και πολλά ακόμη προγράμματα αρωγής σε οικογένειες που στερούνται τα πάντα δεν μπόρεσαν καν να ξεκινήσουν, συνέχισε. Κατά τη διάρκεια των δύο επόμενων…

Έβαλε πλώρη για τους ομίλους

Ονειρική βραδιά για τον Ολυμπιακό, ο οποίος επικράτησε με 4-0 της Κράσνονταρ στο «Γ. Καραϊσκάκης» και ουσιαστικά αγκάλιασε την πρόκριση στους ομίλους του Champions League. Οι «ερυθρόλευκοι» ήταν πολύ διαβασμένοι και το έδειξαν καθ’ όλη τη διάρκεια του αγώνα και με ένα ξέσπασμα στην επανάληψη, όπου σε 11′ σημείωσαν τρία γκολ! Ο Ραντζέλοβιτς σημείωσε δύο γκολ (75′,85′) κι από ένα οι Γκερέρο (30′), Ποντένσε (89′). Για ακόμη ένα παιχνίδι ο Ολυμπιακός δεν δέχτηκε γκολ, το 5ο ευρωπαϊκό του ματς. Την ερχόμενη Τρίτη θα ταξιδέψει στη Ρωσία για να σφραγίσει το…

Ο κ. Τσίπρας, για να ανέβει στην εξουσία, βύθισε την οικονομία, πέταξε στα σκουπίδια τις θυσίες των Ελλήνων

«Η σύγχρονη Οδύσσεια του ελληνικού λαού παρατάθηκε 4,5 χρόνια γιατί ο κ. Τσίπρας ήθελε να καθίσει – με κάθε τρόπο – στην καρέκλα του πρωθυπουργού. Και για να ανέβει στην εξουσία, βύθισε την οικονομία, πέταξε στα σκουπίδια τις θυσίες των Ελλήνων, φόρτωσε με 10 δισ. ευρώ νέα μέτρα λιτότητας όλους τους Έλληνες, κόστισε πάνω από 100 δισ. ευρώ στην παρούσα και τις επόμενες γενιές, υποθηκεύοντας μάλιστα τη δημόσια περιουσία μέχρι το 2115», δήλωσε ο κυβερνητικός εκπρόσωπος, Στέλιος Πέτσας, απαντώντας στην ανάρτηση του προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέξη Τσίπρα.    Ο υφυπουργός…

Εντοπίστηκε μεγάλη φυτεία κάνναβης σε δύσβατη δασική περιοχή στα Βίλια Αττικής

Συνελήφθησαν δύο καλλιεργητές ναρκωτικών, ενώ εκριζώθηκαν και κατασχέθηκαν περισσότερα από (1.600) δενδρύλλια κάνναβης Επιπλέον κατασχέθηκαν περισσότερα από (20) κιλά αποξηραμένης κάνναβης Το παράνομο περιουσιακό όφελος που θα αποκόμιζαν οι δράστες από την εγκληματική τους δράση ξεπερνά το χρηματικό ποσό των 1.700.000 ευρώ. Εντοπίστηκε, στις (21-8-2019) το πρωί, σε δύσβατη δασική περιοχή, στα Βίλια Αττικής, στο πλαίσιο αστυνομικής επιχείρησης του Τμήματος Δίωξης Ναρκωτικών της Υποδιεύθυνσης Ασφαλείας Πατρών, οργανωμένη φυτεία κάνναβης. Η αστυνομική επιχείρηση υλοποιήθηκε σε συνεργασία με αστυνομικούς της Υποδιεύθυνσης Δίωξης Ναρκωτικών της Διεύθυνσης Ασφάλειας Αττικής και της ΟΠΚΕ της Υποδιεύθυνσης…

Ηλεκτρονικό τσιγάρο.. Ξανασκέψου το. Νέα έρευνα

Aμερικανική μελέτη υποστηρίζει ότι ακόμα και μια χρήση ηλεκτρονικού τσιγάρου αποδεικνύεται επιβλαβής για τα αιμοφόρα αγγεία, έστω κι αν το μείγμα δεν περιέχει νικοτίνη. Το ηλεκτρονικό τσιγάρο αν και έχει πλασαριστεί ως μια ασφαλέστερη εκδοχή του συμβατικού καπνίσματος, μάλλον δεν είναι! Αμερικανική μελέτη υποστηρίζει ότι ακόμα και μια χρήση ηλεκτρονικού τσιγάρου αποδεικνύεται επιβλαβής για τα αιμοφόρα αγγεία, έστω κι αν το μείγμα δεν περιέχει νικοτίνη. Οι ερευνητές από την Ιατρική Σχολή Perelman στο Πανεπιστήμιο της Πενσιλβάνια δημοσιεύουν την έρευνά τους στο Radiology. Οι ειδικοί για να μελετήσουν τη μεσοπρόθεσμη επίπτωση…

Mercedes-AMG C63

Ακολουθώντας τα βήματα της μεγαλύτερης AMG Ε63 η επόμενη Mercedes-AMG C63 θα πάψει να είναι αποκλειστικά πισωκίνητη καθώς θα εφοδιάζεται με σύστημα τετρακίνησης που όμως θα διαθέτει λειτουργία drift-mode.  Η συνεχής αύξηση της ισχύος και των επιδόσεων είναι αναμφίβολα ένας από τους λόγους που ίσως σημάνουν το τέλος της πίσω κίνησης, τουλάχιστον στην κλασική της μορφής. Σύμφωνα λοιπόν με ρεπορτάζ στον βρετανικό Τύπο η Mercedes έχει αποφασίσει να δώσει στην Mercedes-AMG C63 την τετρακίνητη μετάδοση της μεγαλύτερης Ε63. Αυτή η απόφαση φαίνεται να στηρίζεται μεταξύ άλλων και σε έρευνα που…