Κατηγορία: Υγεία – Διατροφή

Ποιο είναι το ποτό που σου δημιουργεί το χειρότερο hangover; Να πέσουν τα στοιχήματα παρακαλώ. Ούζο, τεκίλα, ουίσκι, βότκα φαντάζουν ως τα μεγάλα φαβορί. Αλλά αυτή τη φορά κερδίζει το μεγάλο αουτσάιντερ. Το «μαύρο άλογο» που δεν περίμενε κανείς. Σύμφωνα με ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, το κόκκινο κρασί είναι το χειρότερο για hangover. Σύμφωνα με τα ευρήματα, υπάρχει μία ουσία στο κόκκινο κρασί, γνωστή ως κερκετίνη, η οποία μπορεί να είναι ο ένοχος πίσω από την ταχεία εμφάνιση πονοκεφάλων που προκαλούνται σε πολλούς πότες. Η κερκετίνη, ένα αντιοξειδωτικό που πωλείται και ως συμπλήρωμα…

Με την επισήμανση η πρόληψη πάντα είναι καλύτερη της θεραπείας, ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών (ΙΣΑ) δίνει συμβουλές για να περάσουμε με ασφάλεια τις ημέρες των εορτών. Σημειώνει ότι κάθε χρόνο κατά την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς παρατηρείται μεγάλη αύξηση τόσο των λοιμώξεων όσο και των ατυχημάτων που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία και τη ζωή μας. Εφιστά την προσοχή στη σχολαστική τήρηση των μέτρων πρόληψης και αποφυγής της μετάδοσης των ιώσεων, ειδικά σε χώρους με συγχρωτισμό. Παράλληλα κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για την χαμηλή ανταπόκριση των…

Ένα καθημερινό συμπλήρωμα διατροφής φτιαγμένο από χυμό παντζαριού που δόθηκε για δώδεκα εβδομάδες σε άτομα με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια, μείωσε την αρτηριακή πίεσή τους και βελτίωσε την απόσταση που οι ασθενείς μπορούσαν να περπατήσουν σε έξι λεπτά. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «European Respiratory Journal». Η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) είναι μια σοβαρή πάθηση των πνευμόνων που επηρεάζει περίπου 400 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Προκαλεί δυσκολίες στην αναπνοή και περιορίζει σοβαρά την ικανότητα των ανθρώπων για σωματική δραστηριότητα, ενώ αυξάνει επίσης τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Η έρευνα, που…

Αποτελεσματική θεραπεία στη γερασμένη φωνή (πρεσβυφωνία)  των ανθρώπων της τρίτης ηλικίας δίνει η λαρυγγοπλαστική με έγχυση λίπους ή βλαστοκυττάρων στις φωνητικές χορδές! Το ποσοστό επιτυχίας της συγκεκριμένης θεραπείας είναι πολύ υψηλό και προσφέρει σημαντική βελτίωση στην ποιότητα ζωής των ασθενών. Αυτό ανακοινώθηκε στο 22ο Σεμινάριο Χειρουργικής Λαρυγγολογίας, που πραγματοποίησε η Πανεπιστημιακή Ωτορινολαρυγγολογική Κλινική του Πανεπιστημίου της Κολονίας, στις 7-9 Δεκεμβρίου στη Γερμανία. Σύμφωνα με όσα αναφέρει ο διαπρεπής Έλληνας Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος Μηνάς Ν. Αρτόπουλος, Διευθυντής της Α΄ ΩΡΛ κλινικής του «ΜΗΤΕΡΑ», που συμμετείχε στο διεθνές σεμινάριο. «Η λαρυγγοπλαστική με έγχυση λίπους ή βλαστοκυττάρων είναι οι…

Στον κόσμο των εξωτικών ροφημάτων, το μπλε τσάι έχει αναδειχθεί σε αγαπημένο, για τα μοναδικά χαρακτηριστικά του και τα πιθανά οφέλη για την υγεία. Προέλευση και συστατικά Το μπλε τσάι αντλεί το εντυπωσιακό μπλε χρώμα του από το λουλούδι Clitoria ternatea, ένα φυτό που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Τα πέταλα αυτού του λουλουδιού περιέχουν φυσικές χρωστικές ουσίες που ονομάζονται ανθοκυανίνες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την έντονη μπλε απόχρωση όταν εμποτίζονται σε ζεστό νερό. Η διαδικασία θυμίζει μια μαγική μεταμόρφωση, καθώς το τσάι αλλάζει χρώμα από βαθύ μπλε σε μοβ με την εισαγωγή…

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) προειδοποιεί για το προϊόν Cardiοtensive, το οποίο διακινείται μέσω διαδικτύου. Το Cardiotensive διαφημίζεται ότι έχει θεραπευτικές ενδείξεις (ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, αντιμετώπιση της θρόμβωσης των φλεβών, αντιμετώπιση της αρρυθμίας), χωρίς να διαθέτει άδεια κυκλοφορίας φαρμάκου. Ως εκ τούτου, δεν έχει αξιολογηθεί η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητά του. Επισημαίνεται ότι στις ιστοσελίδες μέσω των οποίων προωθείται το συγκεκριμένο προϊόν προβάλλεται παραπλανητικά με «θεαματικά» αποτελέσματα, ενώ ο καταναλωτής καλείται να αποστείλει συμπληρωμένη φόρμα επικοινωνίας, χωρίς να γνωρίζει τα πλήρη στοιχεία της εταιρείας που είναι υπεύθυνη για την κυκλοφορία του.

Η διάρκεια του ύπνου μετά την εφηβεία κυμαίνεται από 7-9 ώρες και μειώνεται σταδιακά όσο γερνάμε ενώ μειώνεται και η διάρκεια του σταδίου βραδέων κυμάτων. Οι αφυπνίσεις είναι πολλές, ξυπνάμε πιο εύκολα όσο γερνάμε και ύπνος στη μέση ηλικία χαρακτηρίζεται από ένα κατακερματισμό που διακόπτει την συνέχεια του. Οι επιπτώσεις της γήρανσης στην ποιότητα του ύπνου επιβαρύνονται και από τη μείωση της διάρκειας του ύπνου που πολλές φορές επιβάλουμε στον οργανισμό μας. Από τις αρχές του 20ου αιώνα η μέση διάρκεια του ύπνου στους ενήλικες έχει μειωθεί από τις 9…

Και για το 2023, δημοσιεύτηκε η λίστα του Taste Atlas στην οποία βαθμολογούνται οι εθνικές κουζίνες και τα πιάτα παγκοσμίως. Οι δύο κατηγορίες περιλαμβάνουν τα 100 καλύτερα πιάτα και τις 100 καλύτερες κουζίνες στον κόσμο. Σύμφωνα με τα ετήσια βραβεία, η ελληνική κουζίνα βρίσκεται στην δεύτερη θέση παγκοσμίως. Προηγήθηκαν μόνο η ιταλική και η ιαπωνική κουζίνα που ισοβάθμισαν στην πρώτη θέση. Η βαθμολογία που χάρισε το Taste Atlas στην ελληνική κουζίνα είναι 4,64, έχοντας ως άριστα το 5 ενώ η ιταλική και η ιαπωνική κουζίνα που κατέλαβαν την πρώτη θέση έλαβαν μόλις 4,65 βαθμούς. Τα…

Το μέλι είναι ένας από τους πιο πολυσύχναστους φυσικούς θησαυρούς που προσφέρει η φύση. Από την αρχαιότητα έως και σήμερα, το μέλι έχει θεωρηθεί ένα εκπληκτικό τρόφιμο με ανεκτίμητες θεραπευτικές ιδιότητες και διατροφική αξία. Το μέλι παράγεται από τις μέλισσες, οι οποίες συλλέγουν το νέκταρ από τα άνθη και το μετατρέπουν σε μέλι μέσω μιας πολύπλοκης διαδικασίας. Το τελικό προϊόν είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά όπως ζάχαρη, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και ένα φάσμα μικροθρεπτικών ουσιών που το καθιστούν μοναδικό. Τα οφέλη του μελιού είναι πολλά και ποικίλα. Έχει αποδειχθεί ότι το…

Τα καρύδια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ξηρούς καρπούς παγκοσμίως και όχι άδικα. Πέρα από την εξαιρετική τους γεύση και ποικιλία χρήσεων στην κουζίνα, παρέχουν εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Το πλούσιο περιεχόμενο τους σε θρεπτικά συστατικά, όπως αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και λιπαρά οφέλη, τα καθιστούν έναν σημαντικό παράγοντα για την υγεία μας. Μία από τις κύριες πηγές θρεπτικών ουσιών στα καρύδια είναι οι ωμέγα-3 λιπαρές ουσίες, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία. Βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και ενισχύουν την καρδιακή λειτουργία, μειώνοντας τον…

1.Τα κάστανα, σε αντίθεση με τους άλλους ξηρούς καρπούς, έχουνλιγότερο λίπος, ενώ είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες. 2. Τα 100 γραμμάρια κάστανα έχουν περίπου 300 θερμίδες. Ανπροσπαθείτε να χάσετε βάρος θα πρέπει να περιοριστείτε σε λίγα κάστανα. 3. Περιέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, παρά το γεγονός ότιαπό διατροφικής άποψης, είναι παρόμοια με άλλες αμυλώδεις τροφές όπως η πατάτα,το καλαμπόκι κ.λπ. 4.Είναι καλή πηγή διαιτητικών φυτικών ινών, καθώς τα 100 γρ.έχουν περίπου 8,1 γραμμ. φυτικών ινών , δηλαδή το 20% της συνιστώμενηςημερήσιας ποσότητας. 5.Έχουν υψηλήπεριεκτικότητα σε βιταμίνη C, αφού 100 γραμμάρια…

Πέρα του ότι είναι πολύ γευστικά όμως, τα μανταρίνια είναι και πολύ υγιεινά! Στηρίζουν την υγεία του εγκεφάλουΤα αντιοξειδωτικά στα μανταρίνια, όπως η βιταμίνη C και η νομπιλετίνη, μπορεί να προστατεύουν τον οργανισμό από τις χρόνιες ασθένειες του εγκεφάλου όπως η σχιζοφρένεια ή το πάρκινσον.Παράλληλα, έρευνες στα ποντίκια έχουν δείξει ότι η νομπιλετίνη μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της νόσος του Αλτσχάιμερ, όπως η απώλεια μνήμης. Παράλληλα, η ίδια ουσία βοηθά στη μείωση των κινητικών προβλημάτων που προκαλεί η νόσος Πάρκινσον.Οι έρευνες στα ποντίκια είναι πολλά υποσχόμενες, ωστόσο δεν υπάρχουν…

Πολλά ευχάριστα πράγματα, αλλά η αλήθεια είναι ότι αυτή η απόφαση είναι δύσκολη! Αν έχεις ήδη ένα μήνα που απέχεις από το ποτό, πιθανότατα θα έχεις παρατηρήσει κάποια οφέλη για την υγεία σου. Ακόμη και αν δυσκολεύεσαι να το πιστέψεις. Ενώ στην αρχή μπορεί να έχεις συμπτώματα στέρησης -ανάλογα πάντα με το πόσο πίνεις- τελικά τα πράγματα θα έχουν πάρει τελικά μια τροπή προς το καλύτερο. Μέσα σε λίγες μέρες θα κοιμάσαι ήδη καλύτερα, θα παίρνεις καλύτερες αποφάσεις και θα αισθάνεσαι πιο ευχάριστα. ΠΗΓΗ Νewsbomb

Μελέτη της Ιατρικής Σχολής του Μαϊάμι έδειξε πως η μουσική έχει θεραπευτικές ιδιότητες ακόμη και σε περιπτώσεις ανθρώπων που υποφέρουν από ανίατες ασθένειες. Οι ερευνητές είδαν πως μία ομάδα πασχόντων από τη νόσο του Αλτσχάιμερ ένιωθε ανακούφιση εξαιτίας της κατευναστικής δύναμης της μελωδίας. Κατά τη διάρκεια της μηνιαίας έρευνας οι άρρωστοι άκουγαν απαλά, μελωδικά κομμάτια. Παρατηρήθηκε πως αυτή τους η… συνήθεια ανέβαζε τις τιμές τριών ορμονών: Της μελατονίνης (βοηθά τον οργανισμό να γνωρίζει πότε είναι ώρα για ύπνο και πότε η ώρα για να ξυπνήσουμε), της επινεφρίνης ή αδρεναλίνης (προετοιμάζει την καρδιά και τους μυς για δράση, βοηθά…

Ένας νέος τύπος αντικαρκινικής θεραπείας που χρησιμοποιεί έναν κοινό ιό για να μολύνει και να καταστρέφει τα επιβλαβή κύτταρα είναι πολλά υποσχόμενος στις πρώτες δοκιμές σε ανθρώπους, λένε Βρετανοί επιστήμονες. Πώς λειτουργεί η θεραπεία Οι ενέσεις, που χορηγούνται απευθείας στον όγκο, επιτίθενται στον καρκίνο με δύο τρόπους – εισβάλλοντας στα καρκινικά κύτταρα και κάνοντάς τα να εκραγούν και ενεργοποιώντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Περίπου 40 ασθενείς έχουν δοκιμάσει τη θεραπεία στο πλαίσιο της δοκιμής. Σε ορισμένους χορηγήθηκε ένεση με τον ιό, που ονομάζεται RP2, μόνη της. Άλλοι έλαβαν επίσης ένα άλλο φάρμακο κατά του καρκίνου – που ονομάζεται…

Η σανσιβέρια, γνωστή και ως σανσεβιέρια, είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και ανθεκτικά φυτά εσωτερικού χώρου για να διακοσμήσουμε το σπίτι και το γραφείο μας. Η σανσιβέρια διαθέτει χαρακτηριστικά στενόμακρα μυτερά φύλλα που αναπτύσσονται προς τα πάνω, τα οποία διατηρούνται καταπράσινα και ζωηρά όλο τον χρόνο. Το πλούσιο φύλλωμα της σανσιβέριας με το έντονο χρώμα του, δημιουργεί ένα μοναδικό συνδιασμό που την κάνει να μοιάζει σαν ένα τεχνητό φυτό. Η σανσιβέρια ανήκει στα φυτά εσωτερικού χώρου που δε χρειάζονται πολύ φως και έχει ελάχιστες απαιτήσεις σε περιποίηση. Πρόκειται για…

Ένας σημαντικός παράγοντας για την υγεία του εντέρου είναι και το βουτυρικό ένα λιπαρό οξύ βραχείας αλυσίδας που το βρίσκουμε στα αμύγδαλα. Η δρ. Alice Creedon λέει σχετικά: “Το βουτυρικό οξύ είναι σημαντικό για την υγεία του εντέρου, καθώς δρα ως η κύρια πηγή καυσίμου για τα κύτταρα του παχέος εντέρου, επιτρέποντάς τους να λειτουργούν σωστά και βέλτιστα. Συμμετέχει επίσης στη σηματοδότηση προς το έντερο για την έναρξη της διαδικασίας απορρόφησης θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, το βουτυρικό οξύ που παράγεται στο έντερο μπορεί να εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος, όπου εμπλέκεται στη…

Οι ερευνητές με επικεφαλής τον καθηγητή Επιστήμης της Διατροφής Βιμάλ Καράνι του βρετανικού ανεπιστημίου του Ρέντινγκ, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση γάλακτος δεν συνδέεται με αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης, μάλλον το αντίθετο συμβαίνει. Συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι όσοι καταναλώνουν συχνά μεγάλες ποσότητες γάλακτος έχουν χαμηλότερα επίπεδα τόσο «καλής» (HDL) και όσο «κακής» χοληστερίνης (LDL), μολονότι ο μέσος δείκτης μάζας του σώματός τους είναι μεγαλύτερος σε σχέση με εκείνους που δεν πίνουν καθόλου γάλα. Επίσης, σύμφωνα με τη νέα μελέτη, όσοι πίνουν τακτικά γάλα έχουν κατά μέσο όρο 14% μικρότερο κίνδυνο για στεφανιαία νόσο.…

Το ρόδι είναι μια θρεπτική και θεραπευτική υπερτροφή. Ωστόσο πρέπει να γνωρίζετε ότι κάποιοι δεν μπορούν να το καταναλώσουν… Η ροδιά είναι φυτό του γένους πουνική (Punica) της οικογένειας πουνικίδες (Punicaceae). Οι καρποί της (τα ρόδια) είναι γλυκοί και στρογγυλοί με παχιά, κόκκινη φλούδα. Καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο και ευδοκιμεί σε θερμές περιοχές, στα νησιά και στις εσωτερικές πεδιάδες. Στη Θεσσαλονίκη καλλιεργείται στην περιοχή 40 Εκκλησιές. Τα ρόδια έχουν πολλά ποικίλα οφέλη για την υγεία. Είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, προστατεύουν τον εγκέφαλο, συμβάλουν στην αντοχή και στην καλύτερη απόδοση στην άσκηση, μειώνουν τους κινδύνους…