Κατηγορία: Υγεία – Διατροφή

Πώς θα ήταν η ψυχική σας υγεία σε έναν κόσμο χωρίς τα social media; Αρκετά δύσκολο να φανταστεί κανείς, σωστά; Πολλοί από εμάς είμαστε τόσο «δεμένοι» με τους λογαριασμούς κοινωνικής δικτύωσης που είναι δύσκολο να θυμηθούμε τι κάναμε πριν από την εμφάνισή τους. Αναμφίβολα υπάρχουν πολλά θετικά στοιχεία στο διαδίκτυο, αλλά πώς μπορούμε να βρούμε ισορροπία με τον καταιγισμό των πληροφοριών από φίλους, οικογένεια, διασημότητες και εταιρείες που διαρκώς διεκδικούν την προσοχή μας; Σε μια πρόσφατη έρευνα του Healthline, ρωτήθηκαν οι αναγνώστες πώς νιώθουν για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το 25% είπε…

Σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Maine  η κατανάλωση γιαουρτιού και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων σχετίζεται με πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες και καλύτερο καρδιολογικό προφίλ. Η μελέτη των Georgina Crichton, Olivia Bogucki και Merrill Elias, που δημοσιεύθηκε στο International Dairy Journal, ερευνά τη σχέση μεταξύ του γιαουρτιού και των γαλακτοκομικών προϊόντων γενικότερα με τις διατροφικές προτιμήσεις, τις σωματικές μετρήσεις (Δείκτης Μάζας Σώματος, περίμετρος μέσης, αρτηριακή πίεση, γλυκόζη πλάσματος νηστείας, χοληστερόλη) και τις καθημερινές συνήθειες (κάπνισμα, σωματική δραστηριότητα). Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου και του γιαουρτιού, έχει αποδειχθεί ότι έχουν ευεργετικές επιδράσεις σε…

Ο καιρός έχει ανοίξει και πέρα από τις ωραίες θερμοκρασίες που ευνοούν την έξοδο σε υπαίθριο χώρο, αρχίζουν και οι αλλεργίες της άνοιξης, με αρκετούς ανθρώπους να υποφέρουν από μπούκωμα και φτέρνισμα. Χαρακτηριστικά, μόνο στις ΗΠΑ τουλάχιστον το 25% του ενήλικου πληθυσμού βιώνει κάποια αλλεργία τη συγκεκριμένη εποχή, όπως και σχεδόν το 19% των παιδιών. Η αλλεργιολόγος και ανοσολόγος του Δικτύου Αλλεργίας και Άσθματος, Purvi Parikh, μίλησε σχετικά στη New York Post και έδωσε 6 συμβουλές αντιμετώπισης της ανοιξιάτικης αλλεργίας. Φαρμακευτική αγωγή πριν τα πρώτα συμπτώματα Αρκετοί λαμβάνουν κάποιο φάρμακο για την αλλεργία, ωστόσο το παίρνουν μόνο όταν φουντώσουν τα συμπτώματα, θεωρώντας…

Το «Μέλι Κισσούρι» είναι μέλι ανθέων, και συγκεκριμένα φθινοπωρινό μέλι ερείκης που παράγεται στην περιοχή της Καρυστίας από μέλισσες που τρυγούν τα άνθη της πορφυρούς ερείκης (Erica manipuliflora ή Erica verticillata), η οποία ευδοκιμεί στην περιοχή. Το «Μέλι Κισσούρι» διατίθεται σε υγρή ή κρυσταλλική μορφή. Η προστασία της ονομασίας «Μέλι Κισσούρι / Meli Kissouri» ζητείται για ολόκληρη την επικράτεια του Δήμου Καρύστου της Εύβοιας, ο οποίος περιλαμβάνει τις δημοτικές ενότητες Καρύστου, Καφηρέως, Μαρμαρίου και Στυρέων). Το «Μέλι Κισσούρι» έχει ελαφρώς πικρή γεύση, σκούρο χρώμα με κόκκινες νότες χαλκού και έντονα και επίμονα αρώματα. Η ιδιαιτερότητά του…

Η διατήρηση της ενυδάτωσης είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία και ευεξία, ωστόσο πολλοί άνθρωποι αγωνίζονται να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα νερού κάθε μέρα. Ακολουθούν επτά απλές συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να αυξήσεις την πρόσληψη νερού και να αποκομίσεις τα οφέλη της σωστής ενυδάτωσης: Βάλε υπενθυμίσειςΒάλε υπενθυμίσεις στο κινητό σου ή χρησιμοποίησε μια εφαρμογή που έχει σχεδιαστεί για να σε προτρέπει να ενυδατώνεσαι τακτικά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτές οι ήπιες παροτρύνσεις μπορούν να σε βοηθήσουν να καθιερώσεις μια συνεπή ρουτίνα ενυδάτωσης.  Έχε νερό κοντά σουΚάνε το νερό άμεσα διαθέσιμο,…

Αν πασπαλίζετε με αλάτι τα πάντα, από τον πουρέ πατάτας και τη μπριζόλα μέχρι την πρωινή σας ομελέτα, μπορεί να είναι προφανές ότι λαμβάνετε υπερβολική ποσότητα νατρίου. Ωστόσο, είναι επίσης πολύ εύκολο να το παρακάνετε με το νάτριο, ακόμα κι αν δεν προσθέτετε ποτέ επιπλέον αλάτι στα γεύματά σας. Το ανεπαίσθητο σημάδι στα χέρια που δείχνει ότι τρώτε πολύ αλάτι Αν τρώτε συχνά έξω ή καταναλώνετε κονσερβοποιημένα ή συσκευασμένα τρόφιμα όπως: σούπες, κονσερβοποιημένα λαχανικά, φασόλια και κατεψυγμένα γεύματα ή πίνετε ποτά για αθλητές και άλλα ροφήματα όπου έχουν προστεθεί ηλεκτρολύτες, μπορεί να…

Aλλαντικά Γεμάτα με ανθυγιεινά πρόσθετα, συντηρητικά και υψηλά επίπεδα νατρίου, αυτά τα κρέατα μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του εντέρου και να οδηγήσουν σε φούσκωμα και φλεγμονή. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητά τους σε κορεσμένα λιπαρά έχει συνδεθεί με αυξημένη εναπόθεση λίπους στην κοιλιά και αύξηση βάρους. Δημητριακά με τεχνητά γλυκαντικά Τα δημητριακά με τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να φαίνονται ως μια πιο υγιεινή επιλογή, αλλά μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία του εντέρου και να εμποδίσουν τις προσπάθειες μείωσης του λίπους στην κοιλιά μέχρι το καλοκαίρι. Περιέχουν συχνά ζάχαρη και…

Μέσα στον Μάρτιο, γυρίζουμε τα ρολόγια μια ώρα μπροστά για να περάσουμε στη θερινή ώρα. Φέτος αυτό θα γίνει την Κυριακή 31 Μαρτίου, τα ξημερώματα, όταν η ώρα θα γυρίσει από 03:00 σε 04:00. Γιατί όμως η αλλαγή αυτή είναι πάντα Κυριακή; Σύμφωνα με το Live Science, ο λόγος έχει να κάνει με την σύγχυση που προκαλεί στους ανθρώπους η αλλαγή ώρας. Έτσι, προτιμάται η Κυριακή, καθώς εκείνη τη μέρα δραστηριοποιούνται λιγότεροι άνθρωποι, και έτσι έχουν χρόνο να προσαρμοστούν. Σε πολλές χώρες του κόσμου η αλλαγή γίνεται κάθε δεύτερη Κυριακή του…

Το τυρί είναι ένα τρόφιμο που όλοι, σχεδόν, λατρεύουμε σε μια εκδοχή. Εκτός από την υπέροχη γεύση τους, τα τυριά αποτελούν μια καλή πηγή πή πηγή πρωτεΐνης. Ωστόσο, μερικά τυριά είναι καλύτερη πηγή πρωτεΐνης από κάποια άλλα. Τυρί cottage Μια πρωτεϊνική.. υπερδύναμη. Γεμάτο με πρωτεΐνη καζεΐνης, παρέχει μια πηγή αμινοξέων βραδείας αποδέσμευσης, καθιστώντας το ιδανικό σνακ για συνεχή ενέργεια και μυϊκή αποκατάσταση. Είτε το απολαμβάνεις μόνο του είτε αναμεμειγμένο με φρούτα ή συνδυασμένο με κράκερ, το τυρί cottage είναι μια ευέλικτη επιλογή για όσους αναζητούν μια γρήγορη πηγή πρωτεΐνης. Παρμεζάνα Γνωστή για την έντονη…

Επιστήμονες κατάφεραν να αποκόψουν τον HIV από μολυσμένα κύτταρα με τη μέθοδο Crispr Οι επιστήμονες λένε ότι κατάφεραν να εξαλείψουν με επιτυχία τον HIV από τα μολυσμένα κύτταρα, χρησιμοποιώντας την βραβευμένη με Νόμπελ τεχνολογία γονιδιακής επεξεργασίας Crispr. Λειτουργώντας σαν ψαλίδι αλλά σε μοριακό επίπεδο, η τεχνολογία μηχανικής γενετικής Crispr κόβει το DNA ώστε τα «κακά» κομμάτια να μπορούν να αφαιρεθούν ή να αδρανοποιηθούν. Σκοπός είναι να μπορέσει τελικά να απαλλάξει το σώμα εξ ολοκλήρου από τον ιό, αν και χρειάζεται πολύ περισσότερη δουλειά για να ελεγχθεί ότι θα είναι ασφαλές…

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή ή αλλιώς η Σαρακοστή που σημαίνει «Μεγάλες 40 Ημέρες», είναι σημαντικότατη περίοδος νηστείας στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο των Ορθοδόξων Χριστιανών, η οποία προετοιμάζει τους Χριστιανούς για τη μεγαλύτερη εορτή του εκκλησιαστικού ημερολογίου, το Πάσχα. Η νηστεία της Σαρακοστής χαρακτηρίζεται από την αποχή κάθε κατανάλωσης τροφίμων ζωικής προέλευσης (κρέας, ψάρια, αβγά, γαλακτοκομικά προϊόντα) Για την ακρίβεια ήταν οι 40 μέρες πριν την Μεγάλη Εβδομάδα. Αργότερα προστέθηκε στη Σαρακοστή και η Μεγάλη Εβδομάδα κι έτσι η Σαρακοστή πλέον διαρκεί 48 μέρες. Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι η μεγαλύτερη περίοδος νηστείας της Ορθόδοξης εκκλησίας όχι από…

Περιστατικό Υποθυρεοειδισμού TSH 8.70 FT4 12,07 Ασθενής με Χρόνιο Υποθυρεοειδισμό έρχεται στο κέντρο μας για Ομοιοπαθητική Θεραπεία. Λάμβανε χρόνια συνθετική θυροξίνη (Τ4) όμως οι εργαστηριακές τιμές συνέχιζαν να ανεβαίνουν, με αποτέλεσμα να αυξάνει συνεχώς τη συνθετική θυροξίνη και πάλι χωρίς ουσιαστικό αποτέλεσμα.  Ομοιοπαθητική Θεραπεία Παράλληλα με τη θυροξίνη ξεκίνησε ομοιοπαθτική θεραπεία. Μετά από μερικές θεραπείες τα αποτελέσματα ήταν σημαντικά αφού υπήρξε αλλαγή τόσο στην TSH όσο και στην FT4.  Συμπέρασμα  Μετά από πολλά ομοιοπαθητικά περιστατικά μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι η ομοιοπαθητική θεραπεία μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς με υποθυρεοειδισμό που λαμβάνουν συνθετική θυροξίνη. Αξίζει να σημειώσουμε ότι η ομοιοπαθητική θεραπεία…

Ο ΕΟΦ απαγορεύει τη διακίνηση και διάθεση σε ακόμη ένα συμπλήρωμα διατροφής. Όπως ανακοίνωσε ο ΕΟΦ, πρόκειται για το προϊόν Hiro Lab NMN NAD+BOOSTER 15g της εταιρείας Muscle Power Marcin Szczepanik. Η εταιρεία του συγκεκριμένου συμπληρώματος διατροφής, εδρεύει στην Πολωνία. Το μη – εγκεκριμένο νεοφανές συστατικό που εντοπίστηκε σε αυτό λέγεται nicotinamide mononucleotide (NMN). Η προμήθεια του παραπάνω προϊόντος έγινε από την Πολωνία. Το προϊόν επιπλέον δεν είναι γνωστοποιημένο στον ΕΟΦ. Οι επιχειρήσεις που το έχουν προμηθευτεί υποχρεούνται να εφαρμόσουν την απόφαση του ΕΟΦ.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η μεγάλη κατανάλωση αναψυκτικών μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο της νόσου των νεφρών και να οδηγήσει τελικά σε νεφρική ανεπάρκεια. Πάνω από 800 εκατ. άνθρωποι πλήττονται από χρόνια νεφρική νόσο, αντιμετωπίζοντας ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα υγείας διεθνώς. Η νόσος είναι μη αναστρέψιμη και για το λόγο αυτό, οι ειδικοί συνιστούν αλλαγή του τρόπου ζωής προκειμένου να είναι εφικτή η πρόληψή της. Κυρίαρχος παράγοντας για την πρόληψη και διαχείριση της νόσου είναι η διατροφή, στην οποία περιλαμβάνονται και τα υγρά που πίνουμε, από τον καφέ και το…

Αρκετοί παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν άγχος, μεταξύ των οποίων και η διατροφή. «Το φαγητό μας δεν επηρεάζει μόνο τη συνολική υγεία μας, αλλά και τη διάθεσή μας, περισσότερο από όσο νομίζουμε», λέει η Kellyann Petrucci, ιατρός φυσικοπαθητικής και διατροφολόγος. Σχεδόν 16% των ενηλίκων βιώνουν ήπια έως σοβαρά συμπτώματα άγχους μέσα σε δύο εβδομάδες, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC). «Το άγχος είναι ένα συναίσθημα ανησυχητικών σκέψεων, έντασης, δυσκολίας να ηρεμήσει κανείς και επαναλαμβανόμενων ανησυχιών», εξηγεί η διατροφολόγος Julia Zumpano από το Κέντρο Διατροφής της Cleveland Clinic. Τα σωματικά…

Υπάρχει Θεραπεία για τα Αυτοάνοσα Νοσήματα; Αιτία, Λίστα και Συμπτώματα Θεραπεύονται τα αυτοάνοσα νοσήματα; Τα αυτοάνοσα νοσήματα αποτελούν τη σύγχρονη απειλή για την ποιότητα της ζωής πολλών συνανθρώπων μας. Η θεραπεία των αυτοάνοσων νοσημάτων συνεχίζει να προκαλεί πονοκέφαλο στην παγκόσμια ιατρική κοινότητα καθώς μέχρι στιγμής δεν έχει βρει ουσιαστική φαρμακευτική λύση για το πρόβλημα αυτό. Η απειλή λοιπόν δεν είναι οι πανδημίες, οι ιοί και τα μικρόβια αλλά ο ίδιος μας ο εαυτός. Όπως έχουμε αναφέρει και στο παρελθόν δεν υπάρχει τίποτα στο φυσικό περιβάλλον, που να μπορεί να προκαλέσει τόσο μεγάλο κακό στην υγεία μας, όσο ο ίδιος…

Το πόσο σημαντικά είναι τα φρούτα για την υγεία μας, το γνωρίζουμε όλοι. Παλιά συνηθίζαμε να λέμε «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα», όμως, οι επιστήμονες βρήκαν ένα ακόμα καλύτερο.. απωθητικό γιατρών. Επιστήμονες από τη Νέα Ζηλανδία διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ακτινιδίου μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση σε μόλις τέσσερις ημέρες, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «British Journal of Nutrition». «Είναι σημαντικό οι άνθρωποι να γνωρίζουν ότι οι μικρές αλλαγές στη διατροφή τους, όπως η κατανάλωση ακτινιδίου, θα μπορούσαν να κάνουν τη διαφορά στο πώς αισθάνονται καθημερινά», ανέφερε σε ανακοίνωσή…

Παιανία, 23 Φεβρουαρίου 2024 – Τη διάθεση του πρώτου τοπικώς παραγόμενου συνταγογραφούμενου σκευάσματος φαρμακευτικής κάνναβης ανακοίνωσε η Lavipharm, πρωτοπόρος φαρμακευτική εταιρεία, με ιστορία για περισσότερο από έναν αιώνα. Η κυκλοφορία αυτή είναι αποτέλεσμα της στρατηγικής συνεργασίας της Lavipharm με την Tikun Olam, η οποία παράγει τα φαρμακευτικά σκευάσματα στις εργοστασιακές εγκαταστάσεις της στην Κόρινθο, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε με επιτυχία, την Πέμπτη 22 Φεβρουαρίου 2024, στο κατάμεστο αμφιθέατρο του Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή, ακούστηκαν τα ελπιδοφόρα μηνύματα της φαρμακευτικής κάνναβης με γνώμονα…

Το ρόδι είναι γνωστό ως υπερτροφή ενώ για πολλούς πολιτισμούς θεωρούνταν ιερό φρούτο. Οι σπόροι του περιέχουν αντιοξειδωτικά (περισσότερα από το πράσινο τσάι ή το κόκκινο κρασί), βιταμίνες και κάλιο. Προσφέρουν πολυάριθμα αντιφλεγμονώδη οφέλη που συνδέονται με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς, τη λειτουργία της μνήμης, την προστασία από τον καρκίνο και πολλά άλλα. Διαβάστε αναλυτικά τα οφέλη που χαρίζει στον οργανισμό μας και θα πειστείτε ότι αξίζει να το εντάξετε στη διατροφή σας Προστατεύει την υγεία της καρδιάς Έρευνες επισημαίνουν την καθημερινή κατανάλωση χυμού ροδιού ως έναν καλό τρόπο για…