Κατηγορία: Υγεία – Διατροφή

Σύμφωνα με επιστήμονες, υπάρχουν πέντε τροφές που πρέπει να τρώτε εάν θέλετε να αυξήσετε το προσδόκιμο της ζωής σας. Οι τροφές αυτές βοηθούν στη μείωση του κινδύνου θανάτου από καρκίνο, καρδιοπάθειες και άλλες χρόνιες παθήσεις κατά 25%, . Η βελτίωση της διατροφής δεν μειώνει μόνο τον κίνδυνο ανάπτυξης πολλών ασθενειών, ενισχύει το ανοσοποιητικό και υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι όσοι τρώνε φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, μη αμυλούχα λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ακόρεστα έλαια, μειώνουν τον κίνδυνο νόσησης από μια σειρά παθήσεων, ενώ ταυτόχρονα ωφελούν τον πλανήτη. H συγγραφέας της μελέτης Linh Bui από…

Πολλές μελέτες υποστηρίζουν ότι τα οφέλη από την κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι πολλά, ειδικά όταν συμπεριλαμβάνει πρωτεΐνες. Ένα πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μπορεί συμβάλει στη διαχείριση του σωματικού  βάρους, διατηρώντας τη μυϊκή μάζα και ενισχύοντας τον κορεσμό.  «Έχει διαπιστωθεί βέβαια, ότι τα πρωινά γεύματα χαρακτηρίζονται από υψηλή ποσότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλή σε πρωτεΐνες», σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition τον Ιούνιο του 2014 τονίζει ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης BSC (HONS), MSC, NYSCDN Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Διευθυντής Διαιτολογικού Τμήματος Metropolitan General. Ορισμένες εύκολες συνταγές πρωινού…

Ο Jeff Cavaliere είναι ειδικός στο χτίσιμο αντοχής και γνωρίζει πολύ καλά ότι αντοχή χωρίς πρόληψη στους τραυματισμούς δεν υπάρχει. Ένα μεγάλο κομμάτι στις συμβουλές που δίνει είναι ασκήσεις stretching που προηγούνται και έπονται του κυρίως προγράμματος γυμναστικής. Στην άσκηση που παρουσιάζεται σε αυτό το βίντεο, ο Cavaliere εστιάζει σε έναν από τους πιο συχνούς τραυματισμούς που βιώνουμε όταν το παρακάνουμε με τα κιλά ή δεν έχουμε κάνει σωστό ζέσταμα ή/και αποθεραπεία. Ο άτιμοςπόνος στη μέση που μερικές χτυπάει και χωρίς λάθη στην προπόνηση, αρκεί μια μετακίνηση καναπέ στο σκούπισμα του…

Όσο περισσότερο επιλέγετε τακτικά μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες, τόσο πιο πιθανό είναι να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η διαιτολόγος Julia Zumpano της Cleveland Clinic αναλύει το ποιες βιταμίνες είναι καλύτερες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας, καθώς και σε ποιες τροφές μπορείτε να τις βρείτε και πώς μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την υγεία σας. Οι 5 καλύτερες βιταμίνες για το ανοσοποιητικό Βιταμίνη C Αυτήν, μάλλον την περιμένατε. Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική για ανοσοποιητικό σύστημα. Τυχόν ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να σας κάνει πιο…

Τα παιδιά με αλλεργία στα φιστίκια που κατανάλωναν σταδιακά μεγαλύτερες δόσεις αγορασμένου φιστικοβούτυρου πέτυχαν σημαντικά υψηλότερα ποσοστά απευαισθητοποίησης σε σύγκριση με εκείνα που απέφευγαν τα φιστίκια, όπως διαπιστώθηκε σε έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «NEJM Evidence». Στην έρευνα συμμετείχαν 73 παιδιά ηλικίας 4-14 ετών, τα οποία μπορούσαν να ανεχθούν το ισοδύναμο τουλάχιστον μισού φιστικιού. Τα παιδιά χωρίστηκαν σε δύο ομάδες που είτε έπρεπε να συνεχίσουν να αποφεύγουν τα φιστίκια είτε να δοκιμάσουν τη νέα στρατηγική. Τα παιδιά της ομάδας που κατανάλωνε φιστίκια ξεκίνησαν με ελάχιστη ημερήσια δόση 1/8 κουταλάκι του…

Ο Jeff Cavaliere είναι ειδικός στο χτίσιμο αντοχής και γνωρίζει πολύ καλά ότι αντοχή χωρίς πρόληψη στους τραυματισμούς δεν υπάρχει. Ένα μεγάλο κομμάτι στις συμβουλές που δίνει είναι ασκήσεις stretching που προηγούνται και έπονται του κυρίως προγράμματος γυμναστικής. Η άσκηση που προτείνει είναι μια μορφή stretching για γλουτούς και το κάτω μέρος του κορμού. Σταδιακά η μέση αποκτά περισσότερη στήριξη και γίνεται πιο ανθεκτική δια της ελάφρυνσης του έργου της. Ο Cavaliere προτείνει ένα σετ από αυτή την άσκηση το πρωί κι ένα ακόμα το απόγευμα. Σε ένα μήνα το…

Οι άνθρωποι που τρώνε τουλάχιστον δύο μερίδες αβοκάντο την εβδομάδα (κάθε μερίδα είναι μισό αβοκάντο) έχουν μικρότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο σε σχέση με όσους τρώνε αβοκάντο σπάνια ή ποτέ, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη που έγινε σε μεγάλο αριθμών ανθρώπων και σε μεγάλο βάθος χρόνου 30 ετών. Η αντικατάσταση ζωικών προϊόντων, όπως βουτύρου, τυριού ή μπέικον, με αβοκάντο σχετίζεται, επίσης, με μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Λορίνα Πατσέκο της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Journal…

Με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου συνδέεται η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού. Αυτό διαπιστώνει μελέτη με επικεφαλής ερευνητές του Mass General Brigham που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Gut Microbes». Για τη διεξαγωγή της μελέτης οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από δύο αμερικανικές προοπτικές μελέτες κοόρτης, που παρακολούθησαν περισσότερες από 100.000 γυναίκες νοσηλεύτριες και 51.000 άνδρες επαγγελματίες υγείας, αντίστοιχα. Οι συμμετέχοντες παρακολουθούνταν για χρόνια απαντώντας σε επαναλαμβανόμενα ερωτηματολόγια σχετικά με παράγοντες του τρόπου ζωής και ασθένειες. Επίσης, οι ερευνητές αξιολόγησαν δείγματα ιστών για τους συμμετέχοντες με επιβεβαιωμένες περιπτώσεις καρκίνου του παχέος εντέρου. Οι ερευνητές εντόπισαν…

Οι σεισμοί είναι ένα φυσικό φαινόμενο, πράγμα το οποίο πρακτικά σημαίνει ότι δεν έχουμε κάποιο έλεγχο πάνω του. Και συχνά τα πράγματα τα οποία δεν μπορούμε να ελέγξουμε, μπορούν να γίνουν αρκετά τρομακτικά. Η χώρα μας κατέχει την έκτη θέση στην κατάταξη με τις πιο σεισμογενείς χώρες του κόσμου και την πρώτη στην Ευρώπη, έχοντας δώσει μέσα στο πέρασμα των αιώνων δεκάδες σεισμούς άνω των 6 Ρίχτερ. Παρ’ ότι η Ελλάδα είναι μια χώρα με υψηλή σεισμικότητα, συχνά δεν συνειδητοποιούμε ότι δεν είναι όλοι οι σεισμοί καταστροφικοί και δεν έχουν όλοι την ίδια ένταση. Αν και ο φόβος είναι μια φυσιολογική και…

Πολλές από τις συνήθειες της καθημερινότητάς, καταστρέφουν τα δόντια μας χωρίς να το γνωρίζουμε. Ο λόγος δεν είναι για τα γλυκά, το κάπνισμα ή την παραμέληση του βουρτσίσματος των δοντιών σας, αλλά για πράγματα που φαίνονται αρκετά ακίνδυνα. Για παράδειγμα, ποιος θα φανταζόταν ότι τα σπόρια ή οι οδοντογλυφίδες καταστρέφουν τα δόντια σας; Οι ηλιόσποροι έχουν γίνει μια μακροχρόνια συνήθεια, και τώρα το δόντι έχει αλεσθεί στο σχήμα των σπόρων που μασώνται. Και αυτές δεν είναι οι μόνες συνήθειες που φαίνονται αβλαβείς με την πρώτη ματιά. Οι συνήθειες που πρέπει να αποφεύγετε Σκέφτεστε ένα πρόβλημα…

Ένα καθημερινό συμπλήρωμα διατροφής φτιαγμένο από χυμό παντζαριού που δόθηκε για δώδεκα εβδομάδες σε άτομα με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια, μείωσε την αρτηριακή πίεσή τους και βελτίωσε την απόσταση που οι ασθενείς μπορούσαν να περπατήσουν σε έξι λεπτά. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «European Respiratory Journal». Η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) είναι μια σοβαρή πάθηση των πνευμόνων που επηρεάζει περίπου 400 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Προκαλεί δυσκολίες στην αναπνοή και περιορίζει σοβαρά την ικανότητα των ανθρώπων για σωματική δραστηριότητα. Αυξάνει επίσης τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Η έρευνα,…

Τον σημαντικό ρόλο του εντέρου στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου υποδεικνύει έρευνα που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής «Nutrition 2023», στη Βοστώνη. Σύμφωνα με την έρευνα, η λήψη προβιοτικών θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της μείωσης της μνήμης που συνοδεύει τη γήρανση. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη (169 άτομα ηλικίας 52-75 ετών) με ήπια γνωστική εξασθένηση που έλαβαν το προβιοτικό Lactobacillus rhamnosus GG για τρεις μήνες είδαν αύξηση στις βαθμολογίες των γνωστικών τους λειτουργιών. Αυτή η βελτίωση συσχετίστηκε επίσης με αλλαγές στο εντερικό τους μικροβίωμα. Η…

Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας, αλλά όχι σοκολάτας γάλακτος, μπορεί να σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με τη μελέτη της Σχολής Δημόσιας Υγείας THChan του Χάρβαρντ, που δημοσιεύτηκε διαδικτυακά στο περιοδικό «The BMJ». Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από τρεις μακροχρόνιες αμερικανικές μελέτες παρατήρησης σε γυναίκες νοσηλευόμενους και άνδρες επαγγελματίες υγείας. Συνολικά τα δεδομένα αφορούσαν σε 192.000 συμμετέχοντες που δεν είχαν ιστορικό διαβήτη, καρδιακή νόσο ή καρκίνο κατά την έναρξη των μελετών και οι οποίοι ανέφεραν τις διατροφικές τους συνήθειες, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης σοκολάτας, το σωματικό τους και…

Πολλές φορές, αρκούν μόλις μερικές καθημερινές κινήσεις για να διατηρήσουμε την υγεία μας σε καλά επίπεδα. Όσον αφορά ειδικά τη ρύθμιση της χοληστερόλης, αρκεί να είμαστε προσεκτικοί με τις καθημερινές μας συνήθειες αλλά και με τα τρόφιμα που βάζουμε στο πιάτο μας. Επιστήμονες του Εθνικού Συστήματος Υγείας της Αγγλίας προτείνουν τρεις πολύτιμες συμβουλές για να διατηρήσετε τις τιμές της χοληστερόλης σε φυσιολογικά επίπεδα, χωρίς τη λήψη φαρμάκων. Λιγότερα κακά λιπαρά Τα λιπαρά τρόφιμα, και ειδικότερα όσα περιέχουν κορεσμένα λίπη, μπορούν να ανεβάσουν τις τιμές της χοληστερόλης. Σε αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνονται τα λιπαρά κρέατα,…

Νέα μελέτη από το University of Sharjah, στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, ισχυρίζεται ότι διεξήχθη έρευνα, με ελπιδοφόρο μήνυμα για τις προσπάθειες της καταπολέμησης του καρκίνου στο παχύ έντερο. Η επιστημονική έρευνα του ιδιωτικού πανεπιστημίου, αναφέρει, ότι το φυτό Artemisia herba-alba, γνωστό ως λευκή αψιθιά, περιέχει δραστικές ενώσεις που μπορούν να καταπολεμήσουν τον καρκίνο του παχέος εντέρου (CRC). Το φυτό, που φύεται φυσικά στη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή, έχει παραδοσιακά χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία παθήσεων όπως ο διαβήτης και η υπέρταση. Σύμφωνα με τη συγκεκριμένη μελέτη, εκχύλισμα του φυτού αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων…

Το μητρικό γάλα ρυθμίζει το μικροβίωμα του μωρού κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους ζωής του και αυτό με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο να αναπτύξει το παιδί άσθμα. Αυτό διαπιστώνει μελέτη, με επικεφαλής ερευνητές του NYU Langone Health και του Πανεπιστημίου της Μανιτόμπας στον Καναδά, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Cell. Οι ερευνητές μελέτησαν δεδομένα από 3.500 παιδιά στον Καναδά, που συμμετείχαν στο μακροχρόνιο ερευνητικό πρόγραμμα «CHILD Cohort Study». Τα δεδομένα της μελέτης επέτρεψαν στους ερευνητές να αποσυνδέσουν την επίδραση του θηλασμού στο μικροβίωμα του βρέφους από μια σειρά…

Όσοι πίνουν καφέ το πρωί φαίνεται να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα και χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας σε σύγκριση με όσους πίνουν καφέ όλη την ημέρα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό της Καρδιολογικής Εταιρείας «European Heart Journal». Στην έρευνα συμμετείχαν 40.725 ενήλικες που έλαβαν μέρος στην Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής των ΗΠΑ την περίοδο 1999-2018. Στο πλαίσιο της μελέτης, οι συμμετέχοντες ρωτήθηκαν για όλα τα τρόφιμα και ποτά, συμπεριλαμβανομένου του καφέ, που κατανάλωναν τουλάχιστον για μία ημέρα. Σε μια υποομάδα 1.463 άτομα ζητήθηκαν να συμπληρώσουν…

Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται τα δόντια τους να παγώνουν μετά την κατανάλωση κρύων τροφών ή ποτών. Αυτή η αίσθηση όμως, μπορεί να σηματοδοτεί υποκείμενα προβλήματα των δοντιών. Η αιτία της ευαισθησίας των δοντιών στο κρύο, είναι η αποκάλυψη των νεύρων λόγω της φθοράς του σμάλτου. Το σμάλτο προστατεύει τις εσωτερικές, πιο εύθραυστες περιοχές των δοντιών και είναι η πιο σημαντική γραμμή άμυνας κατά της τερηδόνας. Όταν φθείρεται, τα νεύρα των δοντιών εκτίθενται σε ζεστά, κρύα ή γλυκά τρόφιμα, καθώς και σε κρύο αέρα. Η κατάσταση αυτή προκαλεί πόνο. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους…

Ο Υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης μετά τη σύσκεψη στο Υπουργείο Υγείας, με θέμα τα φαρμακεία του ΕΟΠΥΥ, δήλωσε ότι η συζήτηση δεν είναι αποτέλεσμα του πρόσφατου περιστατικού, αλλά ήταν προγραμματισμένη να γίνει. Λόγω όμως και του περιστατικού συμφωνήθηκαν τα εξής: Πρώτον, ο ΕΟΠΥΥ προσλαμβάνει με μπλοκ παροχής υπηρεσιών 20 φαρμακοποιούς, μέσα στα επόμενα 24ωρα, για να ενισχύσει τα φαρμακεία του ΕΟΠΥΥ που έχουν πρόβλημα και να επιταχυνθεί η εξυπηρέτηση των ασθενών. Δεύτερον, από σήμερα μετακινούμε σε άλλους κόμβους που έχουμε ορίσει τα φάρμακα 1Α που είναι για νοσοκομειακή χρήση έτσι ώστε να μην συμπίπτουν οι εκτελέσεις αυτών…