Λεμονόκουπες – Γιατί δεν τις πετάμε στα σκουπίδια

Οι στημένες λεμονόκουπες δεν είναι “στημένες λεμονόκουπες”,  είναι ένας θησαυρός υγείας και είναι κρίμα να τις πετάμε στα σκουπίδια συμφωνα με το botanologia.gr.
Όλα τα στοιχεία των ερευνών επισημαίνουν ότι η δίαιτα που περιλαμβάνει όλο το εύρος

  • των φρούτων,
  • των λαχανικών,
  • των σιτηρών,
  • των οσπριοειδών και
  • των ελαιωδών δημητριακών και τον αποκλεισμό των επεξεργασμένων τροφών

προάγει αναμφισβήτητα το σύνολο της υγείας μας.

Η φλούδα του λεμονιού μπορεί να μην φέρνει τα πάνω κάτω στη διατροφή μας, αλλά είναι ένα σημαντικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Πως μπορούμε να φάμε τα υπόλοιπα μέρη του λεμονιού;
Με πολλούς τρόπους:

Την άσπρη ψίχα του λεμονιού, συνήθως την παίρνουμε από χοντρόφλουδα λεμόνια.

  • Πριν στύψουμε τα λεμόνια μας τα πλένουμε πάρα πολύ καλά και μετά το στύψιμο με ένα μυτερό μαχαιράκι βγάζουμε από τις κούπες τη μεμβράνη που περιείχε το χυμό.
  • Τις κόβουμε φέτες και τις ραντίζουμε με μέλι ή με πετιμέζι – είναι ένα έξοχο γλυκάκι, πολύτιμο μέσα στην απλότητά του- για δοκιμάστε το και δώστε το στα παιδιά σας και θα τους χαρίσετε μια πολυβιταμίνη υψηλών προδιαγραφών, μια άριστη λιχουδιά γεμάτη αναντικατάστατες θεραπευτικές ιδιότητες.
  • Επίσης, ολόκληρη τη φλούδα του λεμονιού μπορούμε να την κάνουμε λεπτές φέτες και να τις προσθέσουμε σε σάντουιτς ή σε μικρούς κύβους στις σαλάτες μας.

Μπορούμε να την τρίψουμε στον τρίφτη και να την προσθέσουμε

  • στα φαγητά μας,
  • στις σαλάτες μας,
  • στις σάλτσες μας,
  • στο ποτήρι με το νερό μας,
  • σε αφεψήματα και εγχύματα ή στα γλυκά μας!

Μπορούμε ακόμα και να αποξηράνουμε φλούδες λεμονιού, τις οποίες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όπου η φαντασία μας προστάζει-σε ροφήματα,

  • σε σαλάτες,
  • σε σάλτσες,
  • σε σούπες ή να κάνουμε ένα αποτοξινωτικό νερό για αδυνάτισμα και αποτοξίνωση του οργανισμού μας

Πως αλλιώς μπορούμε να  χρησιμοποιήσουμε τις στυμμένες λεμονόκουπες; Με τουςτρόπους που μας προτείνει η Greenpeace!

Τρόπος 1: Αποσμητικό κουζίνας
Ρίξε φλούδες λεμονιού στον κάδο των απορριμμάτων σου, για να μειώσεις τις δυσάρεστες οσμές από τα σκουπίδια. Θυμήσου, ωστόσο, να τις αλλάζεις τακτικά, για να μη μυρίσουν και αυτές.
Τρόπος 2: Αντισηπτική δράση
Ο χυμός του λεμονιού είναι ιδανική επιλογή για την καθημερινή απολύμανση του πάγκου της κουζίνας ή του ξύλου κοπής. Μπορεί να μην είναι το ισχυρότερο καθαριστικό στον πλανήτη, αλλά είναι από τα πιο φιλικά στο περιβάλλον, μυρίζει καλύτερα από τα χημικά και σκοτώνει τα βακτήρια και τα μικρόβια. Σίγουρα αξίζει να του δώσεις μια ευκαιρία.
Τρόπος 3: Αρωματικό σαλονιού
Πάρε ένα μικρό σκεύος, βάλε τέσσερα φλιτζάνια νερό και ρίξε μέσα φέτες από 2-3 λεμόνια. Άφησε το νερό να σιγοβράσει για λίγες ώρες και το σπίτι σου θα έχει ένα ευχάριστο άρωμα λεμονιού.
Τρόπος 4: Καθαριστικό φούρνου μικροκυμάτων
Αν ο φούρνος μικροκυμάτων σου έχει γεμίσει λεκέδες από σάλτσες, μπορείς να τον καθαρίσεις εύκολα. Πώς; Βάζεις σε ένα φλιτζάνι νερό μερικές φέτες λεμονιού και θέτεις το φούρνο σε λειτουργία για 30″ σε υψηλή θερμοκρασία. Στη συνέχεια, περνάς το εσωτερικό με ένα στεγνό πανί και …καθάρισες!

Σχετικές δημοσιεύσεις