Κατηγορία: Υγεία – Διατροφή

Η υγεία της καρδιάς είναι ένα από τα πιο κρίσιμα θέματα, καθώς οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν μία από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως. Η κατανάλωση τροφών που προάγουν την καλή λειτουργία των αρτηριών, μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, δηλαδή των βλαβών που προκαλούνται σε μεγάλου και μεσαίου μεγέθους αρτηρίες από τη συγκέντρωση χοληστερόλης στα τοιχώματά τους, η οποία δημιουργεί μία πλάκα και εμποδίζει τη ροή του αίματος. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και άλλες ευεργετικές ενώσεις μπορούν να αποτρέψουν τη δημιουργία πλάκας…

Μια νέα μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του University College του Λονδίνου ήρθε να συμπληρώσει ελαφρώς την κατανόησή μας για ένα από τα πιο σύνθετα όργανα στη φύση, τους εγκεφάλους, αποκαλύπτοντας ότι δίχως υπερβολή ότι κάνουν.. επανεκκίνηση όταν πέφτουμε για ύπνο. Οι ερευνητές εμβάθυναν στην κατάσταση του οργανισμού κατά τη διάρκεια του ύπνου, διαπιστώνοντας ότι κατά τις πρώτες ώρες της ανάπαυσης, ορισμένες νευρικές συνδέσεις στον εγκέφαλο αποδυναμώνονται μερικώς και έπειτα επαναφέρονται. Η ανακάλυψη αυτή υποστηρίζει την υπόθεση της συναπτικής ομοιόστασης, η οποία αναφέρει ότι ο ύπνος χρησιμεύει ως μηχανισμός επαναφοράς για τη διατήρηση…

Η χορτοφαγική διατροφή, vegetarian και vegan, συνδέεται με καλύτερη κατάσταση της υγείας, που συνδέεται με την καρδιαγγειακή υγεία και τον κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με ανασκόπηση δημοσιευμένων εργασιών των τελευταίων δύο δεκαετιών, η οποία παρουσιάζεται στο περιοδικό ανοικτής πρόσβασης «PLOS ONE». Οι ερευνητές εξέτασαν 48 εργασίες που δημοσιεύθηκαν την περίοδο 2000-2023 και ανέλυσαν δεδομένα σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ φυτικής διατροφής, καρδιαγγειακής υγείας και κινδύνου καρκίνου. Η ανάλυση έδειξε ότι συνολικά η vegetarian και η vegan διατροφή έχουν ισχυρή στατιστική συσχέτιση με καλύτερη κατάσταση υγείας σε διάφορους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με…

Ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) συνιστά να λαμβάνετε μέτρα για να προφυλάσσεστε από τα κουνούπια, ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος λοίμωξης από τον ιό του Δυτικού Νείλου, ο οποίος αναμένεται να επανακυκλοφορήσει και τη φετινή χρονιά. Κρούσματα της λοίμωξης από τον ιό του Δυτικού Νείλου εμφανίζονται σε πολλές χώρες παγκοσμίως, όπως και σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες, σε ετήσια βάση, συνήθως κατά τους καλοκαιρινούς και φθινοπωρινούς μήνες. Από το 2010 και μετά, εμφανίζονται κρούσματα σχεδόν κάθε χρόνο και στη χώρα μας. Ως εκ τούτου, θεωρείται πιθανή και αναμενόμενη η επανεμφάνιση…

Ασβέστιο και Κάλιο χρειάζονται τα νεφρά μας για να λειτουργουν σωστα και φυσικά νερο. Κάλιο περιέχουν οι μπανάνες, οι πατάτες, οι γλυκοπατάτες, τα αβοκάντο, και οι φράουλες. Το γιαούρτι πλούσιο σε ασβέστιο είναι πολύ χρήσιμο. Νερό 6 ποτήρια την ημέρα είναι το χαμηλότερο όριο για να ενυδατωθεί σωστά ο οργανισμός μας και όλα τα όργανα να λειτουργούν κανονικά. Επίσης τροφές που καθαρίζουν τα νεφρά ειναι 1) Κολοκύθα 2) Σέλερι 3) Κρεμμύδια 4) Μύρτιλα 5) Καρπούζι 6) Πεπόνι 7) Κάρδαμο 8) Ψάρια 9) Ανανάς 10) Νερό

Οριστική θεραπεία στη σπασμωδική δυσφωνία (αδυναμία στη φωνή)  μπορεί να δώσει η μυονευρεκτομή-ενδοσκοπική χειρουργική επέμβαση με τη χρήση CO2 Laser. Αυτό αναφέρεται στα συμπεράσματα της 15th Danube Symposium of the ORL Danube Society, που πραγματοποιήθηκε 18-20 Απριλίου, στη Βουδαπέστη και συμμετείχαν καταξιωμένοι επιστήμονες απ’ όλον τον κόσμο. «Η μυονευρεκτομή είναι μια ενδοσκοπική χειρουργική επέμβαση με τη χρήση CO2 Laser και χρησιμοποιείται για την αφαίρεση ενός συγκεκριμένου μυός της φωνητικής πτυχής που ονομάζεται θυρεοαρυτενοειδής μυς και των νευρικών κλάδων του» αναφέρει ο Έλληνας Χειρουργός ΩτορινολαρυγγολόγοςΜηνάς Ν. Αρτόπουλος, Διευθυντής της Α΄ ΩΡΛ κλινικής του «ΜΗΤΕΡΑ» και προσθέτει: Η μέθοδος  αυτή στοχεύει…

Αποσύρεται παγκοσμίως το εμβόλιο Covid της AstraZeneca, μήνες αφότου ο φαρμακευτικός κολοσσός παραδέχθηκε για πρώτη φορά σε δικαστικά έγγραφα ότι μπορεί να προκαλέσει μια σπάνια και επικίνδυνη παρενέργεια, όπως αναφέρει η Telegraph. Το εμβόλιο δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση, αφού η εταιρεία απέσυρε οικειοθελώς την «άδεια κυκλοφορίας» του, γράφει η βρετανική εφημερίδα. Η αίτηση απόσυρσης του εμβολίου υποβλήθηκε στις 5 Μαρτίου και τέθηκε σε ισχύ την Τρίτη (7.05). Παρόμοιες αιτήσεις θα υποβληθούν τους επόμενους μήνες στο Ηνωμένο Βασίλειο και σε άλλες χώρες που είχαν εγκρίνει το εμβόλιο, γνωστό ως Vaxzevria. Η απόφαση για…

Μπορεί να συνηθίζετε να ξεφλουδίσετε τα αγαπημένα σας φρούτα και λαχανικά για να φτάσετε στη νόστιμη και ζουμερή τους σάρκα, όμως οι φλούδες είναι ένας θησαυρός θρεπτικών ουσιών, βιταμινών και φυτικών ινών και προσθέτουν μια ευχάριστη υφή και πλούσια γεύση στα γεύματα. Σύμφωνα με τους ειδικούς που μίλησαν στο VeryWellHealth, οι φλούδες πολλών φρούτων και λαχανικών είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, όπως κάλιο και μαγνήσιο, ενισχύοντας τη θρεπτική αξία της διατροφής σας. Στην πραγματικότητα, σημειώνει η Theresa Gentile, Εθνική Εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας, «οι φλούδες είναι μια αναξιοποίητη…

Τρία ποτά, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι παράγοντες μείωσης της ελαστικότητας του δέρματος και εμφάνισης ρυτίδων και σκούρων κηλίδων. Με απλά λόγια, συμβάλλουν στην εν γένει γερασμένη εικόνα του δέρματος. Πρόκειται για τα αναψυκτικά, τα ενεργειακά ποτά και τους επεξεργασμένους, εμφιαλωμένους παγωμένους καφέδες. Δείτε παρακάτω το γιατί. Αναψυκτικά (με ζάχαρη ή χωρίς) Αν και είναι διάχυτη η αντίληψη πως τα ζαχαρούχα αναψυκτικά δεν είναι και η πιο υγιεινή επιλογή που μπορούμε να κάνουμε, είναι καλό να γνωρίζουμε πως εκτός των άλλων, μπορούν να επιβαρύνουν και την κατάσταση του δέρματός μας. Ακόμη…

Το «τεστ της σκάλας» σχετικά με την καρδιαγγειακή υγεία παρουσίασαν ερευνητές με επικεφαλή τον καρδιολόγο Χεσούς Πετέιρο του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Α της Κορούνια, σε διαδικτυακό συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας. Η μέθοδος δοκιμάστηκε σε 165 άτομα με ύποπτα συμπτώματα για στεφανιαία νόσο (πόνοι στο στήθος, δύσπνοια στη διάρκεια της άσκησης κ.ά.). «Το σύντομο αλλά ζωηρό ανέβασμα σκάλας αλλά και η παραδοσιακή άσκηση μέτριας έντασης αλλάζουν τη φυσική κατάσταση, που αποτελεί έναν σημαντικό δείκτη της θνησιμότητας μετά από ένα καρδιακό επεισόδιο» αναφέρει σχετικά η Maureen MacDonald, μια εκ των επικεφαλής ερευνητών και των δύο μελετών και καθηγήτρια…

Πώς θα ήταν η ψυχική σας υγεία σε έναν κόσμο χωρίς τα social media; Αρκετά δύσκολο να φανταστεί κανείς, σωστά; Πολλοί από εμάς είμαστε τόσο «δεμένοι» με τους λογαριασμούς κοινωνικής δικτύωσης που είναι δύσκολο να θυμηθούμε τι κάναμε πριν από την εμφάνισή τους. Αναμφίβολα υπάρχουν πολλά θετικά στοιχεία στο διαδίκτυο, αλλά πώς μπορούμε να βρούμε ισορροπία με τον καταιγισμό των πληροφοριών από φίλους, οικογένεια, διασημότητες και εταιρείες που διαρκώς διεκδικούν την προσοχή μας; Σε μια πρόσφατη έρευνα του Healthline, ρωτήθηκαν οι αναγνώστες πώς νιώθουν για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το 25% είπε…

Σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Maine  η κατανάλωση γιαουρτιού και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων σχετίζεται με πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες και καλύτερο καρδιολογικό προφίλ. Η μελέτη των Georgina Crichton, Olivia Bogucki και Merrill Elias, που δημοσιεύθηκε στο International Dairy Journal, ερευνά τη σχέση μεταξύ του γιαουρτιού και των γαλακτοκομικών προϊόντων γενικότερα με τις διατροφικές προτιμήσεις, τις σωματικές μετρήσεις (Δείκτης Μάζας Σώματος, περίμετρος μέσης, αρτηριακή πίεση, γλυκόζη πλάσματος νηστείας, χοληστερόλη) και τις καθημερινές συνήθειες (κάπνισμα, σωματική δραστηριότητα). Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου και του γιαουρτιού, έχει αποδειχθεί ότι έχουν ευεργετικές επιδράσεις σε…

Ο καιρός έχει ανοίξει και πέρα από τις ωραίες θερμοκρασίες που ευνοούν την έξοδο σε υπαίθριο χώρο, αρχίζουν και οι αλλεργίες της άνοιξης, με αρκετούς ανθρώπους να υποφέρουν από μπούκωμα και φτέρνισμα. Χαρακτηριστικά, μόνο στις ΗΠΑ τουλάχιστον το 25% του ενήλικου πληθυσμού βιώνει κάποια αλλεργία τη συγκεκριμένη εποχή, όπως και σχεδόν το 19% των παιδιών. Η αλλεργιολόγος και ανοσολόγος του Δικτύου Αλλεργίας και Άσθματος, Purvi Parikh, μίλησε σχετικά στη New York Post και έδωσε 6 συμβουλές αντιμετώπισης της ανοιξιάτικης αλλεργίας. Φαρμακευτική αγωγή πριν τα πρώτα συμπτώματα Αρκετοί λαμβάνουν κάποιο φάρμακο για την αλλεργία, ωστόσο το παίρνουν μόνο όταν φουντώσουν τα συμπτώματα, θεωρώντας…

Το «Μέλι Κισσούρι» είναι μέλι ανθέων, και συγκεκριμένα φθινοπωρινό μέλι ερείκης που παράγεται στην περιοχή της Καρυστίας από μέλισσες που τρυγούν τα άνθη της πορφυρούς ερείκης (Erica manipuliflora ή Erica verticillata), η οποία ευδοκιμεί στην περιοχή. Το «Μέλι Κισσούρι» διατίθεται σε υγρή ή κρυσταλλική μορφή. Η προστασία της ονομασίας «Μέλι Κισσούρι / Meli Kissouri» ζητείται για ολόκληρη την επικράτεια του Δήμου Καρύστου της Εύβοιας, ο οποίος περιλαμβάνει τις δημοτικές ενότητες Καρύστου, Καφηρέως, Μαρμαρίου και Στυρέων). Το «Μέλι Κισσούρι» έχει ελαφρώς πικρή γεύση, σκούρο χρώμα με κόκκινες νότες χαλκού και έντονα και επίμονα αρώματα. Η ιδιαιτερότητά του…

Η διατήρηση της ενυδάτωσης είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία και ευεξία, ωστόσο πολλοί άνθρωποι αγωνίζονται να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα νερού κάθε μέρα. Ακολουθούν επτά απλές συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να αυξήσεις την πρόσληψη νερού και να αποκομίσεις τα οφέλη της σωστής ενυδάτωσης: Βάλε υπενθυμίσειςΒάλε υπενθυμίσεις στο κινητό σου ή χρησιμοποίησε μια εφαρμογή που έχει σχεδιαστεί για να σε προτρέπει να ενυδατώνεσαι τακτικά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτές οι ήπιες παροτρύνσεις μπορούν να σε βοηθήσουν να καθιερώσεις μια συνεπή ρουτίνα ενυδάτωσης.  Έχε νερό κοντά σουΚάνε το νερό άμεσα διαθέσιμο,…

Αν πασπαλίζετε με αλάτι τα πάντα, από τον πουρέ πατάτας και τη μπριζόλα μέχρι την πρωινή σας ομελέτα, μπορεί να είναι προφανές ότι λαμβάνετε υπερβολική ποσότητα νατρίου. Ωστόσο, είναι επίσης πολύ εύκολο να το παρακάνετε με το νάτριο, ακόμα κι αν δεν προσθέτετε ποτέ επιπλέον αλάτι στα γεύματά σας. Το ανεπαίσθητο σημάδι στα χέρια που δείχνει ότι τρώτε πολύ αλάτι Αν τρώτε συχνά έξω ή καταναλώνετε κονσερβοποιημένα ή συσκευασμένα τρόφιμα όπως: σούπες, κονσερβοποιημένα λαχανικά, φασόλια και κατεψυγμένα γεύματα ή πίνετε ποτά για αθλητές και άλλα ροφήματα όπου έχουν προστεθεί ηλεκτρολύτες, μπορεί να…

Aλλαντικά Γεμάτα με ανθυγιεινά πρόσθετα, συντηρητικά και υψηλά επίπεδα νατρίου, αυτά τα κρέατα μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του εντέρου και να οδηγήσουν σε φούσκωμα και φλεγμονή. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητά τους σε κορεσμένα λιπαρά έχει συνδεθεί με αυξημένη εναπόθεση λίπους στην κοιλιά και αύξηση βάρους. Δημητριακά με τεχνητά γλυκαντικά Τα δημητριακά με τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να φαίνονται ως μια πιο υγιεινή επιλογή, αλλά μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία του εντέρου και να εμποδίσουν τις προσπάθειες μείωσης του λίπους στην κοιλιά μέχρι το καλοκαίρι. Περιέχουν συχνά ζάχαρη και…

Μέσα στον Μάρτιο, γυρίζουμε τα ρολόγια μια ώρα μπροστά για να περάσουμε στη θερινή ώρα. Φέτος αυτό θα γίνει την Κυριακή 31 Μαρτίου, τα ξημερώματα, όταν η ώρα θα γυρίσει από 03:00 σε 04:00. Γιατί όμως η αλλαγή αυτή είναι πάντα Κυριακή; Σύμφωνα με το Live Science, ο λόγος έχει να κάνει με την σύγχυση που προκαλεί στους ανθρώπους η αλλαγή ώρας. Έτσι, προτιμάται η Κυριακή, καθώς εκείνη τη μέρα δραστηριοποιούνται λιγότεροι άνθρωποι, και έτσι έχουν χρόνο να προσαρμοστούν. Σε πολλές χώρες του κόσμου η αλλαγή γίνεται κάθε δεύτερη Κυριακή του…

Το τυρί είναι ένα τρόφιμο που όλοι, σχεδόν, λατρεύουμε σε μια εκδοχή. Εκτός από την υπέροχη γεύση τους, τα τυριά αποτελούν μια καλή πηγή πή πηγή πρωτεΐνης. Ωστόσο, μερικά τυριά είναι καλύτερη πηγή πρωτεΐνης από κάποια άλλα. Τυρί cottage Μια πρωτεϊνική.. υπερδύναμη. Γεμάτο με πρωτεΐνη καζεΐνης, παρέχει μια πηγή αμινοξέων βραδείας αποδέσμευσης, καθιστώντας το ιδανικό σνακ για συνεχή ενέργεια και μυϊκή αποκατάσταση. Είτε το απολαμβάνεις μόνο του είτε αναμεμειγμένο με φρούτα ή συνδυασμένο με κράκερ, το τυρί cottage είναι μια ευέλικτη επιλογή για όσους αναζητούν μια γρήγορη πηγή πρωτεΐνης. Παρμεζάνα Γνωστή για την έντονη…